職業教育は <職業・教育・技術>
職業に従事するために必要な知識、技術、態度を修得させることを目的として行われる教育をいう。 英語ではボケイショナル・エデュケーションvocational educationとよばれてきたが、今日では専門職業教育を含むものと考えられている。 前者は中等水準の、後者は大学水準の教育を意味し、両者を連続させるような職業教..
update:2010年03月13日
【今日の一言】・孤独はこの世で一番恐ろしい苦しみだ。どんなに激しい恐怖も、みんながいっしょなら絶えれるが、孤独は死に等しい。 byゲオルギウ
年記のある最古の作品は{版画・芸術・作品}
1423年のもので、種々の状況から考えて14世紀末には木版画はかなり成熟していたものと思われる。 興味深いのは、初期の木版画は西洋の場合も信仰と関連して発達したことである。 キリスト、聖母、聖者たちの像を表したもので、多くは修道院などでつくられ、火災、盗難、疫病などの予防のために庶民の家の戸口や家具な..
update:2010年02月25日
江戸時代中期ごろから見られる商売 《蕎麦屋・店・外食》
蕎麦屋・通常、蕎麦を食わせる店は蕎麦の専門店、もしくは蕎麦とうどんのみを扱う店であることが多く、これを蕎麦屋(そばや)という。 蕎麦屋は江戸時代中期ごろから見られる商売で、会席や鰻屋に比べると安価で庶民的とされる。蕎麦が好まれる江戸には特にその数が多く、関東大震災以前は各町内に一軒もしくは二軒の..
update:2009年11月21日
